配料：

培根、芝士片、土豆、鹽、迷迭香

制作方法:

1.土豆切塊放入蒸籠中蒸熟，加入白開水搗碎成泥；

2.把芝士和土豆泥鋪在培根上卷起，并用牙簽固定；

3.小火微煎，兩面翻動(dòng)至金黃色。

菜品特點(diǎn):

香嫩美味，軟綿香醇